Sayfa

Mantar Üretiminde Deneme Günlükleri: Kayıttan Karara

Mantar üretiminde deneme kaydını tarih, birim, değişken, ham gözlem ve sınırlı yorumla yeniden kurulabilir hale getiriyoruz.

Bir deneme günlüğünün değeri, sonuç ile o sonuca ulaşılan koşulları birlikte gösterebilmesidir.

FAO’nun yetiştiricilik el kitabı üretim kayıtlarını ayrı bir adım olarak ele alır; izleme bölümünde de açık ve düzenli kayıt tutulmasını ister (Hanko, 2001).

Her kaydın omurgası

İlk satıra tarih, deneme numarası, tür veya suş kodu ve izlenen birimi yazın.

İkinci satırda yalnız değiştirdiğiniz değişkeni belirtin; substrat sınıfı, havalandırma düzeni veya kurutma adımı bunlardan biri olabilir.

Sabit tuttuğunuz koşulları ayrı yazmak, sonradan görülen farkın hangi değişkene bağlanabileceğini tartışmayı kolaylaştırır.

Gözlem ile yorumu ayırmak

Gözlem alanına gördüğünüzü yazın: yüzey görünümü, gelişim evresi, koku notu veya ölçüm cihazının kaydı.

Yorum alanında olası açıklamayı belirtin; yorumun yanına doğrulamak için gereken sonraki kontrolü ekleyin.

Bir torbadaki renk değişimini gözlem olarak kaydedin; mikroorganizma teşhisi ve neden açıklaması ayrı kanıtla kurulur.

Karşılaştırma nasıl okunur?

A ve B denemelerini karşılaştırmadan önce başlangıç tarihi, birim sayısı, izleme süresi ve ölçüm yönteminin iki kayıtta da bulunduğunu kontrol edin.

Ölçülen değişkenin adını ve değerini kullanın; böylece “daha hızlı” veya “daha iyi” yorumunun sınırı görünür kalır.

Oran ve verim kıyası ancak ham kayıtla birlikte yayımlanır; defterde kayıtlı olmayan sayı dışarıya sonuç olarak yazılmaz.

Kurutma ve duyusal not

Kurutma kaydında cihaz kimliği, başlangıç ve bitiş zamanı, sıcaklık kaydı, numune kimliği ve son tartım aynı deneme numarasına bağlanır.

Renk, koku ve doku notuna karşılaştırılan numuneleri ve değerlendirme koşulunu ekleyin; duyusal yorum bu bağlam içinde kalır.

MYCOVITA ürününe ait duyusal kıyas, tarihli deneme kaydı yayımlanmadan bu sayfaya eklenmez.

Yayımlanabilir kısa kayıt şablonu

Deneme: tarih ve numara; amaç: tek soru; değişken: değiştirilen koşul; gözlem: ham not; yorum: sınırlı çıkarım; sonraki adım: tekrar veya analiz.

Bu düzen, başarılı görünen bir denemeyi tarif etmekten çok, aynı sorunun yeniden sınanabilmesini sağlar.

Bu sayfada MYCOVITA’ya ait tamamlanmış bir deneme sonucu yayımlanmıyor; çerçeve, kayıt oluştuğunda sonucun nasıl gösterileceğini anlatıyor.

Kaynaklar

Hanko, J. (2001). Mushroom Cultivation for People with Disabilities: A Training Manual. FAO Regional Office for Asia and the Pacific, Bangkok. RAP Publication 2001/12; FAO Yayını. Kaynak kaydı.

Konuyu izlemek için

Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye niteliği taşımaz. Sağlık kararları için hekiminize danışın.

Atıf yapılan kaynak: 1 | Eşleme: yetiştiricilik el kitabı ve açık kayıt sınırları.