Bibliyografya

Bu sayfa, mycovita.bio'daki yazıların dayandığı birincil kaynakların listesi. Amacı basit: bir cümlenin arkasında ne olduğunu merak ettiğinizde arayacak yeriniz olsun.

Liste bir onay listesi değil. Bir çalışmanın burada olması, bulgusunun kesinleştiği ya da o bulgunun bir ürüne aktarılabileceği anlamına gelmiyor — literatürde bir sonucun tek bir çalışmadan bütün bir alana yayılması yıllar alır ve çoğu zaman yolda küçülür; hangi bulgunun ne kadar sağlam olduğunu klinik çalışmalar indeksi kanıt düzeyi etiketiyle gösteriyor. Kaynakların nasıl seçildiği ise editöryel politikada yazılı.

Liste sabit değil. Yeni yazı yayınlandıkça büyüyor.

Aslan Yelesi (Hericium erinaceus) — NGF ve nörogenez

İlk iki künye alanın temelini kuran çalışmalar: hericenonların meyve gövdesinden, erinacinlerin miselden izole edildiği yıllar. Bileşen tarafı hericenon ve NGF yazılarında.

• Kawagishi, H. et al. (1991). Hericenones C, D and E, stimulators of nerve growth factor (NGF)-synthesis, from the mushroom Hericium erinaceum. Tetrahedron Letters, 32(35), 4561–4564. DOI 10.1016/0040-4039(91)80039-9.
• Kawagishi, H. et al. (1994). Erinacines A, B and C, strong stimulators of nerve growth factor (NGF)-synthesis, from the mycelia of Hericium erinaceum. Tetrahedron Letters, 35(10), 1569–1572. DOI 10.1016/S0040-4039(00)76760-8.
• Mori, K. et al. (2009). Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment: a double-blind placebo-controlled clinical trial. Phytotherapy Research, 23(3), 367–372. PMID 18844328.
• Saitsu, Y. et al. (2019). Improvement of cognitive functions by oral intake of Hericium erinaceus. Biomedical Research, 40(4), 125–131. PMID 31413233.

Reishi (Ganoderma lucidum) — triterpenler

Reishi'nin acılığı ile kimyası aynı yerden geliyor; 1982 tarihli künye o acı triterpenlerin yapısını tanımlıyor. Devamı ganoderik asit ve triterpen yazılarında.

• Kubota, T. et al. (1982). Structures of ganoderic acid A and B, two new lanostane type bitter triterpenes from Ganoderma lucidum. Helvetica Chimica Acta, 65(2), 611–619. DOI 10.1002/hlca.19820650221.
• Wachtel-Galor, S. et al. (2011). Ganoderma lucidum (Lingzhi or Reishi): A medicinal mushroom. In: Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects, 2nd ed. CRC Press.
• Bhardwaj, N. et al. (2014). Suppression of inflammatory and allergic responses by pharmacologically potent fungus Ganoderma lucidum. Recent Patents on Inflammation & Allergy Drug Discovery, 8(2), 104–117. PMID 24948193.

Cordyceps — kordisepin ve ATP metabolizması

Kordisepin 1950'de tanımlandı; alanın en eski künyelerinden biri burada. Bileşen kordisepin yazısında, insan verisinin bugünkü durumu Cordyceps değerlendirmesinde.

• Cunningham, K. G. et al. (1950). Cordycepin, a metabolic product isolated from cultures of Cordyceps militaris. Nature, 166, 949. PMID 14796634.
• Tuli, H. S. et al. (2014). Pharmacological and therapeutic potential of Cordyceps with special reference to Cordycepin. 3 Biotech, 4(1), 1–12. PMID 28324458.
• Chen, S. et al. (2010). Effect of Cs-4 (Cordyceps sinensis) on exercise performance in healthy older subjects: a double-blind, placebo-controlled trial. Journal of Alternative and Complementary Medicine, 16(5), 585–590. PMID 20804368.

Hindi Kuyruğu (Trametes versicolor) — PSK

PSK, Japonya'da onkoloji adjuvanı olarak onaylı bir ilaç bileşeni; bu künyeler o onayın arkasındaki literatür. Ayrıntısı PSK yazısında, PSP ile farkı PSP karşılaştırmasında.

• Tsukagoshi, S. et al. (1984). Krestin (PSK). Cancer Treatment Reviews, 11(2), 131–155. PMID 6238674.
• Standish, L. J. et al. (2008). Trametes versicolor mushroom immune therapy in breast cancer. Journal of the Society for Integrative Oncology, 6(3), 122–128. PMID 19087769.

Shiitake (Lentinula edodes) — lentinan

1969 tarihli künye lentinanın ayrıştırıldığı çalışma. Bileşen lentinan yazısında; PSK ve genel β-glukanla karşılaştırması karşılaştırma rehberinde.

• Chihara, G. et al. (1970). Fractionation and purification of the polysaccharides with marked antitumor activity, especially lentinan, from Lentinus edodes. Cancer Research, 30(11), 2776–2781. PMID 5530561.
• Shimizu, K. et al. (2009). Efficacy of oral administered superfine dispersed lentinan for advanced pancreatic cancer. Hepato-Gastroenterology, 56(89), 240–244. PMID 19453066.

Maitake (Grifola frondosa) — D-fraksiyon

İkinci künye hem antikanser hem hipoglisemik etkiden söz ediyor; başlığın kendisi, tek bir çalışmanın ne kadar geniş bir alana uzanabildiğinin iyi bir örneği. Maitake ile Reishi'nin bileşen profili karşılaştırma yazısında.

• Nanba, H. (1995). Activity of Maitake D-fraction to inhibit carcinogenesis and metastasis. Annals of the New York Academy of Sciences, 768, 243–245. PMID 8526356.
• Konno, S. et al. (2002). Anticancer and hypoglycemic effects of polysaccharides in edible and medicinal Maitake mushroom. International Journal of Medicinal Mushrooms, 4(3), 185–195. DOI 10.1615/intjmedmushr.v4.i3.10.

Sparassis crispa — beta-glukan içeriği

Türün sık tekrarlanan yüksek β-glukan oranı bu çalışmaya dayanıyor; oranın nasıl okunması gerektiği Sparassis beta-glukanı yazısında.

• Ohno, N. et al. (2000). Antitumor beta glucan from the cultured fruit body of Sparassis crispa. Biological & Pharmaceutical Bulletin, 23(7), 866–872. PMID 10919368.

Ergotionein — antioksidan mekanizma

İkisi de derleme. Alanın insan verisi hâlâ ince — bu yüzden ergotionein bahsi geçen her yerde cümleler dikkatli kurulur. Toparlanmış hâli yaşlanma yazısında.

• Halliwell, B. et al. (2018). Ergothioneine — a diet-derived antioxidant with therapeutic potential. FEBS Letters, 592(20), 3357–3366. PMID 29851075.
• Cheah, I. K. & Halliwell, B. (2012). Ergothioneine; antioxidant potential, physiological function and role in disease. Biochimica et Biophysica Acta, 1822(5), 784–793. PMID 22001064.

Beta-glukan — reseptör biyolojisi

Bu üç künye β-glukanın bağışıklık hücresiyle nasıl temas kurduğunu anlatıyor. Mekanizma Dectin-1 ve beta-glukan yazılarında.

• Brown, G. D. & Gordon, S. (2001). A new receptor for beta-glucans. Nature, 413, 36–37. PMID 11544516.
• Goodridge, H. S. et al. (2009). Beta-glucan recognition by the innate immune system. Immunological Reviews, 230(1), 38–50. PMID 19594628.
• Chan, G. C. F. et al. (2009). The effects of β-glucan on human immune and cancer cells. Journal of Hematology & Oncology, 2, 25. PMID 19515245.

D vitamini ve ergosterol dönüşümü

Mantarın ışık gördüğünde D vitamini üretmesi bu derlemede toplanıyor; kemik tarafındaki literatür ayrı bir yazıda.

• Cardwell, G. et al. (2018). A review of mushrooms as a potential source of dietary vitamin D. Nutrients, 10(10), 1498. PMID 30322118.

Ağır metal birikimi ve gıda güvenliği

Mantar bulunduğu ortamı biriktiriyor; yabani toplamanın en az tanınma kadar önemli olan tarafı bu. Kirlilik ve toksin ayrımı kontaminasyon yazısında, yabani tür güvenliği Türkiye'deki yabani mantarlar yazısında.

• Kalač, P. (2010). Trace element contents in European species of wild growing edible mushrooms: a review for the period 2000–2009. Food Chemistry, 122(1), 2–15. DOI 10.1016/j.foodchem.2010.02.045.
• Falandysz, J. & Borovička, J. (2013). Macro and trace mineral constituents and radionuclides in mushrooms. Applied Microbiology and Biotechnology, 97(2), 477–501. PMID 23179616.

---

Eksik gördüğünüz bir kaynak ya da alanı değiştiren yeni bir meta-analiz varsa iletişim sayfasından yazın. Hatalı künye bildirimi de aynı yerden geliyor ve düzeltme kaydı editöryel politikada tutuluyor.

Ürün tarafındaki belgelerin nasıl okunacağı ayrı bir konu: analiz belgesi (COA) rehberi.