AMPK Aktivasyonu: Mantar Polisakkaritleri ve Enerji
AMPK, hücresel enerji sensörü olarak işlev görür ve metabolik homeostazın merkezinde yer alır. Mantar polisakkaritlerinin AMPK aktivasyonu üzerinden enerji metabolizmasına etkileri.
mTOR ve Otofaji: Mantar Bileşenlerinin Hücresel Temizlikteki Rolü
mTOR inhibisyonu otofajiyi tetikler; hücresel temizleme ve yeniden yapılanma sürecinin kapısını açar. Bazı mantar bileşenlerinin bu mekanizma üzerinden yaşlanma karşıtı araştırmalardaki yeri.
SIRT1 ve Uzun Ömür Genleri: Mantarların Epigenetik Araştırmaları
SIRT1 ve diğer sirtuin ailesi enzimleri, yaşlanma ve metabolizma düzenlemesiyle ilişkili epigenetik modülatörlerdir. Mantar bileşenlerinin sirtuin ekspresyonu ve NAD+ metabolizması üzerine etkileri.
HMGB1 ve Steril Enflamasyon: Mantar Literatürü
HMGB1 (High Mobility Group Box 1), doku hasarına yanıt olarak salınan ve steril inflamasyonu tetikleyen bir alarmindir. Mantar bileşenlerinin HMGB1 salınımını baskılamadaki rolü.
