Tavada Mantarlı Lazanya
Lazanya levhaları kırılıp tek tavada, domates sosunun içinde pişiyor. Üzerine peynirler ve fesleğen. Fırın yok.
İndeks
Tarifler
339 kayıt
Tahinli Mantar Taco
Zerdeçal, fesleğen ve kimyonla kavrulan mantar; mısır ekmeğine domates, salatalık ve limonlu tahin sosuyla giriyor. Etsiz.
Sucuklu Mantarlı Ekmek İçi
Robotta kıyma kıvamına getirilen mantar, sucuk ve sebzelerle kavruluyor; kızarmış ekşi maya ekmek küpleri ve tavuk suyuyla fırınlanıyor.
Sucuklu Mantarlı Burger
Dana kıymaya ince kıyılmış mantar ve sucuk içi karışıyor; tütsülü kırmızıbiber, chipotle ve kimyonla baharatlanan köfteler tavada birkaç dakikada pişiyor.
Souvlaki Usulü Mantarlı Burger
Limon kabuğu ve kekikle tatlandırılmış kuzu-mantar köftesi limon suyu ve zeytinyağına batırılıp tavada pişiyor; tzatziki, beyaz peynir, domates ve salatalıkla yumuşak ekmekte.
Sosisli, Patatesli ve Keçi Peynirli Frittata
Mantarla harmanlanmış sosis, bebek patates ve kırmızı biber tavada kavruluyor; keçi peyniri ve fesleğenin üzerine yumurta dökülüp fırında kabarıyor.
