Mantarlı Tavuklu Tortilla
Mantar, soğan ve pişmiş tavuk kısaca kavruluyor; peynirle birlikte tortillaya konup tavada kızartılıyor. Yarım saat.
İndeks
Tarifler
339 kayıt
Mantarlı Tavuklu Ispanak Salatası
Çıtır kızarmış patates, didiklenmiş fırın tavuk ve fırınlanmış mantar sıcakken ıspanağın üzerine geliyor; mor soğan, pesto ve Parmesan ile ılık bir salata.
Mantarlı Tavuklu El Böreği
Ev yapımı tereyağlı hamurun içinde mantarlı tavuk, ıspanak, marinara ve iki çeşit peynir; fırında kızarınca yanında marinara sosuyla servis ediliyor.
Mantarlı Tavuk Çorbası ve Hamur Köftesi
Havuç, kereviz ve mantarla hazırlanan kekikli tavuk suyunda didiklenmiş tavuk; üzerine kaşıkla bırakılan yumuşak hamur köfteleri kapağın altında kabarıyor. Soğuk günlerin tek tencere yemeği.
Mantarlı Soğanlı Mavi Peynirli Pide
Yarım saatte karamelize olan soğan, mantar ve rokfor ince açılmış hamurun üzerinde; son anda roka ekleniyor.
Mantarlı Sıcak Pastırma Sandviç
Tavada ısıtılıp İsviçre peyniriyle eritilen pastırma, kekikli sarımsaklı mantar ve acı hardalla hafifçe kızarmış çavdar ekmeğinde. Yarım saatlik bir maç günü sandviçi.
