İndeks
339 kayıt
Kırmızı mercimek, bulgur ve pirinçle pişen ezogelin çorbasına ıslatılıp kavrulmuş kuru Shiitake Donko katan tarif. Malzemeler, salçayı kavurma ve pişirme adımları, merceğin neden dağıldığı ve mantarın neden önce kavrulduğu üzerine kaynaklı notlar.
Konya usulü etli ekmeğin ev fırını için mantarlı hâli: kıymaya ıslatılıp önceden kavrulmuş kuru Shiitake Donko katılan harç, ince açılan mayalı hamur, adım adım yapılış ve harcın neden ince yayıldığına dair kaynaklı mutfak notları.
Kibrit doğranmış çıtır patates, sarımsaklı süzme yoğurt ve tereyağında sotelenen et ile kuru Shiitake Donko'dan oluşan mantarlı çökertme kebabı. Malzemeler, adım adım yapılış ve patatesin, mantarın ve yoğurdun neden bu şekilde hazırlandığına dair kaynaklı mutfak notları.
Sarımsaklı yoğurt ile suda pişmiş yumurtanın arasına, ıslatılıp tereyağında sotelenmiş kuru Pioppino giren çılbır. Malzemeler, yumurtayı kısık kaynayan suda pişirme adımları, pul biberli tereyağı ve yumurtanın ısıyla, mantarın tavada nasıl değiştiği üzerine kaynaklı notlar.
Sarımsaklı süzme yoğurtla karıştırılmış közlenmiş patlıcanın üzerine kavrulmuş mantarlı kıyma ve pul biberli tereyağı. Malzemeler, adım adım yapılış, közlenmiş patlıcanın dokusu ve rengi, mantarın neden kıymaya katıldığı üzerine kaynaklı notlar.
Evde mantar bulyonu hazırlamanın adımları: taze ve kuru mantarın oranı, kaynatmadan pişirme, süzme, bulyondaki umaminin nereden geldiği, tuz ve asitle dengeleme, saklama ve soğutma kuralları.
Bu sitede sayfaların nasıl kullanıldığını ölçmek için analitik çerez kullanılabiliyor. Zorunlu çerezler sitenin çalışması için gerekli ve onay istemiyor; analitik çerezler siz kabul etmeden çalışmıyor. Ayrıntısı KVKK aydınlatma metninde ve gizlilik politikasında.
MYCOVITA Asistan
Çevrimiçi
Asistanı kullanmak için açık rızanız gerekiyor
Yazdığınız metin ve yüklediğiniz görseller, yanıt üretilmesi için sunucumuza ve yurt dışında bulunan Google LLC (Gemini API) sunucularına aktarılır. Bu aktarım KVKK m. 9 kapsamında yalnızca açık rızanızla yapılır; kabul etmezseniz hiçbir şey gönderilmez. Rızanızı bu pencerenin altından istediğiniz zaman geri alabilirsiniz. Ayrıntılar KVKK aydınlatma metninde.
MYCOVITA Asistan sitedeki yazılara dayanır; sorularınız ve gönderdiğiniz görseller yanıt üretmek için sunucumuza ve Google Gemini'ye iletilir. Sağlık kararı için hekiminize danışın. Gizlilik
